某天的早餐 – 煎蘑菇加上回收前一天吃剩的捲餅, 準備時間13分鐘
早餐提案
對很多人(包括我自己)來說，如果花時間準備早餐 (哪怕只花五分鐘)，
那麼理想的工作日早餐可能是一頓讓人可以不用吃中餐的食物。
今天想來分享我的清單：
- 基本：紅茶，咖啡，一小壺牛奶
- 基本：一些水果＋無糖優格
- 選擇 1 (清淡)：燕麥片加上奇亞籽，冷凍莓果或香蕉，以熱水沖泡＋悶三分鐘，加入牛奶
- 選擇 2 (飽足)：蛋餅，水煎包，或雞胸肉等
- 選擇 3 (飽足)：前一天吃剩的食物，比如三明治或捲餅，或晚餐的雞腿
- 選擇 4 (豪華)：煎大蘑菇，德式香腸，或半顆番茄，撒上胡椒
- 選擇 5 (清淡)：海帶芽湯 – 海帶芽加蔥花和蛋，快煮兩分鐘
- 選擇 6 (非常清淡)：燙青菜湯 – 快煮一小把青菜加蔥花
早餐儀式
經過自己的實驗，其實可以對一天的心情產生強大的結果！
尤其如果能夠坐下來好好泡一杯茶，邊喝一邊檢視當天預計要做的事情
我發現這個動作，即使只需要5~10分鐘，卻能提升一天的朝氣和士氣，還能讓心情從容。
搭配一個番茄鐘的時間進行這種早晨儀式，常常對一天的生產力有神奇的效果
晨間計畫
切忌沒有做日計畫就一頭栽入代辦事項
這樣常常會讓人從最簡單的做起或逃避重要卻不想做的事項
我很推薦 Microsoft Todo 做日計畫或手寫下一天的計畫 (e.g. Migoals 的 Daily planner journal)
我原本是 Ticktick 的忠實用戶，經由朋友推薦才適用了 Microsoft Todo。
這是完全免費的代辦事項軟體。我非常喜歡它簡潔的介面。
Migoals (澳洲筆記品牌) 則是一個喜歡手寫代辦事項和筆記的人很難必免的坑….
早餐＋計畫＝愉快一天的開始
經過一段時間的實驗，我發現，
強迫自己早20分鐘起床，換來一小段計畫＋早餐的時間 (有時候純粹只有喝茶或咖啡)
可以大大增加一天的效率和心情！
希望這些心得對其他也在摸索的工作人有一點點幫助 😀